كشف الدكتور سهيل البستكي الرئيس التنفيذي للعلاقات المجتمعية في تعاونية الاتحاد عن كمية المنتجات العضوية الطازجة من الخضار والفواكه التي يتم توريدها من المزارع المحلية من مختلف مناطق الدولة للتعاونية، والتي تتراوح يومياً بين 8 إلى 10 أطنان من 25 مزرعة من مختلف إمارات الدولة.
وأضاف أن المزارع تورد للتعاونية يومياً 65 منتج من الخضار والفواكه مثل الطماطم والخيار والفلفل والكوسا والشمام والبطيخ والخضار الورقية.
وبين بأن نسبة الطلب على المنتجات العضوية من قبل المستهلكين كبيرة ومتزايدة، وذلك نتيجة للثقافة الغذائية الصحية التي يتمتع بها المستهلكين، مشيراً إلى أن تعاونية الاتحاد تعتبر من أولى الجهات التي شجعت المزارعين المواطنين على الاستثمار في الزراعة العضوية منذ عام 2008، ودعمتهم من خلال عرض وتسويق منتجاتهم في أفرعها المنتشرة في إمارة دبي، وتخصيص أماكن تستوعب أكبر عدد من المزارعين والمنتجات، وإبرازها من خلال اللوحات الاعلانية ومجلات العروض الترويجية، إضافة إلى مساهمة التعاونية في تنظيم ورش عمل واجتماعات دورية وزيارات موسمية للمزارعين للتعرف على خططهم الزراعية وتبادل الخبرات والمعلومات وتعريفهم بأفضل الممارسات التجارية.
وتابع بأن جميع المنتجات العضوية الموردة للتعاونية تتماشى مع المواصفات والمقاييس الموضوعة من قبل الجهات المعنية بالدولة وتخضع للرقابة باستمرار، لافتاً إلى أن التعاونية تحرص منذ عقود على دعم المنتجات المحلية بجميع أنواعها وأصنافها ودعم المزارعين الإماراتيين بشكل مستمر، عبر تقديم تسهيلات كبيرة للمزارع الإماراتية لتشجيع الزراعة المستدامة، إلى جانب الإسهام في بناء أمن غذائي مستدام.
وأوضح أن التعاونية تحرص على توفير أجود أنواع الخضراوات والفواكه بأسعار تنافسية، حيث توفر منتجات واسعة من الخضراوات والفواكه في فروعها المنتشرة بإمارة دبي لتلبي أذواق المتسوقين والمتعاملين معها مع مراعاة التنوع الثقافي بالدولة، إذ أن جميع المنتجات العضوية طازجة وصحية 100%، دون إضافة أي هرمونات أو منتجات كيميائية.